Si presenta sotto forma di grappolo, composto da un graspo (o "raspo") e da numerosi acini (più propriamente bacche), di piccola taglia e di colore chiaro (giallo, giallo dorato o verde). L'acino è a sua volta costituito all'esterno dalla buccia, all'interno dalla polpa e dai semi (vinaccioli). Generalmente, le uve senza semi sono meno dolci di quelle con i semi.
VALORI NUTRIZIONALI RICCO DI ACQUA, VITAMINA A E C, POTASSIO, FERRO E ZUCCHERI SEMPLICI
ZONA DI PRODUZIONE
ITALIA/SICILIA
DISPONIBILITÀ
GEN |
FEB | MAR | APR |MAG | GIU
| LUG | AGO |
SET|
OTT | NOV | DIC
CONFEZIONAMENTO Cassa in plastica 30x40 (conforme all'uso alimentare) -
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ALL'UVA